コールスロー中華＋♪
ミキえもん☆ @cook_40253677
中華クラゲってマヨネーズとも合う！って思ってますけど皆はどうかな？(´▽｀；)ゞ
このレシピの生い立ち
中華サラダを作ろうとしたらキュウリが無かった！
中華クラゲどうしよう…コールスローに入れてみるか。
的な感じで作ったら、意外と好評でした(*´∇｀*)
コールスロー中華＋♪
中華クラゲってマヨネーズとも合う！って思ってますけど皆はどうかな？(´▽｀；)ゞ
このレシピの生い立ち
中華サラダを作ろうとしたらキュウリが無かった！
中華クラゲどうしよう…コールスローに入れてみるか。
的な感じで作ったら、意外と好評でした(*´∇｀*)
作り方
- 1
キャベツは芯を取って半分に切ってから５㎜位の太い千切りにして、さっと茹でる。
- 2
ハムは半分に切ってから５㎜位の千切り。キャベツと大きさを合わせる感じ。
- 3
キャベツが冷めたら、ぎゅっと絞ってからボウルに入れ、ハム・マヨネーズ・めんつゆを入れて混ぜる。
- 4
中華クラゲを入れてさらに混ぜる。
- 5
盛り付けた後にラー油を垂らして出来上がり！
コツ・ポイント
中華クラゲは最後に別で混ぜた方が、味が混ざりすぎなくておすすめです。ラー油は好きな量で♪
あとはコーンとかツナとか入れても具だくさんで美味しいかも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19634381
