簡単あごだし☆あんかけカニカマ豆腐

ゆーさんの奥さん。
ゆーさんの奥さん。 @cook_40247372

「あごだし」人気検索トップ10入りしましたヽ(*´▽)ノ♪簡単なのに料理上手に見える一品!前菜にどうぞ~~☆
このレシピの生い立ち
家に余った豆腐を、簡単に美味しくアレンジできないかな~~と思い作ってみました!

簡単あごだし☆あんかけカニカマ豆腐

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家に余った豆腐を、簡単に美味しくアレンジできないかな~~と思い作ってみました!

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材料

2人分
  1. 豆腐 1~2丁
  2. カニカマ 3本
  3. (☆キノコレタスなど) 適量
  4. 刻みネギ 適量
  5. ☆あごだしつゆ 大さじ1
  6. ☆水 70cc
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れて中火で温める。もしキノコ類があれば一緒に温めるともっと美味しいかも!

  2. 2

    水とき片栗粉を回し入れてとろみをつけます。

  3. 3

    豆腐の上に②をかけて、刻みネギをパラッとちらしたら出来上がり!

  4. 4

    トップ10入りしました!みなさま有り難うございますヽ(*´▽)ノ♪

コツ・ポイント

温かい豆腐が食べたい人は、レンジもしくはお湯で温めてください。夏場は、冷たい豆腐×あんかけの方が美味しいかも (^q^)

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料理はまだまだ初心者ですが、からだに良いものを作れるようになっていきたいです(*゜ー゜)ゞ⌒☆
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