もらって嬉しい生チョコ
簡単で、お店の生チョコに負けないくらい絶品です!!
このレシピの生い立ち
バレンタインに必ず作ります！
大好評です。
作り方
- 1
板チョコを細かく手で割ってボールに入れ湯煎し溶かす
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- 2
1が溶けたら生クリームを加え、ヘラで混ぜ合わせ最後にラム酒を入れます。
- 3
バットにクッキングシートをしいて生チョコを流し入れ冷凍庫で半日冷やす。
- 4
包丁で均等に切り分ける。(包丁を温めておくと切りやすいです。ボールにお湯を入れ包丁を浸す)
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- 5
手で丸めてココアパウダーをまぶしたら完成です
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コツ・ポイント
ラム酒を入れると上品な味になります。
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