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トマトカップ卵▼-レシピのメイン写真

トマトカップ卵▼

neeegi
neeegi @cook_40253780

ちょっとおしゃれな卵料理。
リッチな朝食に、、いつものディナーに、、
お手軽な一品です♡
このレシピの生い立ち
前に読んだ本にあったレシピを少しアレンジしました!

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材料

1個分
  • 卵 1個
  • 大きめトマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン(又はハム) 1〜2枚
  • サラダ油 小1
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    大きめのトマトを上1/3横にスライスして切り、中身をくり抜いて、種はすてる。

  2. 2

    くり抜いたトマトの中身、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を引き、材料を炒め、火が通ったらトマトカップの中に入れる。

  4. 4

    トマトカップの中に上から卵を割りいれ、250度に予熱したオーブンで8〜10分焼く。

コツ・ポイント

具材をハムにするときには塩胡椒をした方が味がしっかりでると思います✨

具材を色々変えて試してみて下さい♡

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neeegi
neeegi @cook_40253780
2016/02/13 01:02に公開
お料理初心者です!まだまだ勉強中...どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

トマト ベーコン ハム 卵 玉ねぎ

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