簡単!時短!オニオングラタンスープ

zezzy
zezzy @cook_40053201

時短で、しかもヘルシーにできるオニオンスープ!寒い季節には熱々でいただきましょう!クリスマスのおもてなしにも☆☆☆
このレシピの生い立ち
簡単に彼の好きなオニオンスープを作りたくて!

簡単!時短!オニオングラタンスープ

時短で、しかもヘルシーにできるオニオンスープ!寒い季節には熱々でいただきましょう!クリスマスのおもてなしにも☆☆☆
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(スライス) 1個
  2. バター 大さじ1弱(10g)
  3. コンソメ顆粒or(キューブ) 小さじ2(キューブ1個)
  4. 400ml
  5. ひとつまみ
  6. パン粉 大さじ2
  7. パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  8. セリ(乾燥) お好みで

作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎを、耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで10分加熱

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、①の玉ねぎを入れ、あめ色になるまで中火で炒める

  3. 3

    ②にコンソメを入れて混ぜ、水、塩を加え、軽く煮詰める

  4. 4

    耐熱容器に③を入れ、パン粉と粉チーズの順にかけて、
    トースターに入れ、3分加熱

  5. 5

    熱々なので、気をつけて取り出し、
    お好みでパセリをかけて、できあがり!

コツ・ポイント

☺時短のため、電子レンジ使用!
☺あめ色玉ねぎが出来れば、あとは簡単!

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