カボチャは種とワタをとり、耐熱ボールに入れ、ラップをフワッとかけて、電子レンジで、6分。(柔らかめに蒸すイメージ)

カボチャの、皮を残して身をスプーンでくり抜き、砂糖を計っておいたボールに入れて、すり混ぜる

滑らかになるまで、すり混ぜたところ。(皮は勿体ないのでクッキーにします)

温かいウチに皮も粗く潰しておくと後から扱いやすいです(別レシピで説明。レシピID 19644864 )

3に、別ボールに溶いておいた卵を少しずつ加え、滑らかに混ぜていく。

5に、生クリームを少しず加え、滑らかに混ぜていく。

6に、牛乳を少しずつ加え、滑らかに混ぜていく。

全て混ぜ終わったところ。
ここで、裏ごしをすると滑らかな仕上がりになるが、ここでは面倒なのでやりません。

オーブンを170度に予熱したら、8を型に流し込んで、40分から55分蒸し焼きする。
オーブンによって幅あり。

焼きあがったらしばらく冷ます。

冷めたら周りをケーキのヘラなどでぐるっとしてから取り出し、お皿へ。

お好みで生クリームをかけても美味しいです！(かける生クリームは高めのやつの方が美味しい。プリンの材料の方は安くて〇)