チンゲン菜と豚こま肉の塩ダシ炒め

宝美空 @cook_40183700
だしの素と塩★胡椒で炒めました!
アッサリした肉料理が食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
実家に住んでいた時に良く作っていた一品です。
お弁当のおかずにも最適でした☆
チンゲン菜と豚こま肉の塩ダシ炒め
だしの素と塩★胡椒で炒めました!
アッサリした肉料理が食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
実家に住んでいた時に良く作っていた一品です。
お弁当のおかずにも最適でした☆
作り方
- 1
チンゲン菜1株は根元を切りザク切りにします。
豚こま肉は食べやすいサイズに切ります。 - 2
フライパンを熱したらサラダ油大さじ1杯を入れて豚こま肉を火が通るまで中火で炒めます。
- 3
チンゲン菜を加えたら、だしの素小さじ1杯★塩★胡椒小さじ½杯~1杯を加えて中火で数分炒めたら火を止めます。
- 4
皿に盛り出来上がりです。
- 5
2018/2/4
写真変更しました(^^ゝ
コツ・ポイント
チンゲン菜を加えたらサッと炒めるだけでOK!
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