ミルフィーユ鍋
餃子の皮を使ってボリュームを☆
少し節約!美味しいお鍋です☆
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい鍋を作りたくて☆
作り方
- 1
じゃがいもは洗って、皮をむいたらラップに包んでレンジでチン。
100グラム1分くらいが目安です。 - 2
餃子の皮を並べてその上にお肉をしいて、その上に餃子の皮をのせて、、、と繰り返します。
- 3
重ねた餃子の皮とお肉を、3センチくらいの幅に切り、小さめの鍋に並べていきます。
- 4
チンしたじゃがいもとねぎを一口大に切り、鍋に入れます。洗ったもやしも鍋に入れます。
- 5
そこに水と鶏ガラスープの素、塩を入れて火にかけます。
- 6
火が通ったら出来上がり!
そのままでも、ポン酢をつけても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
もっとボリュームを出したい場合は、餃子の皮と豚肉を重ねる際に白菜も挟むのがオススメです☆
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