【ホシサンすみそ】筍とわかめの酢みそ添え

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8

茹でたり焼いたり何にでも合う酢みそを使って旬の食材をいただきます。
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい酢みそが大好きなので、旬の食材と合わせて副菜として作りました。

【ホシサンすみそ】筍とわかめの酢みそ添え

茹でたり焼いたり何にでも合う酢みそを使って旬の食材をいただきます。
このレシピの生い立ち
甘酸っぱい酢みそが大好きなので、旬の食材と合わせて副菜として作りました。

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材料

  1. ゆでたけのこ 適量
  2. 生わかめ 適量
  3. すみそ 適量

作り方

  1. 1

    筍は柔らかく茹でておく。

  2. 2

    筍と生わかめは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    皿に盛り、酢みそを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

甘酸っぱい酢みそが大好きなので、旬の食材と合わせて副菜として作りました。

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みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
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熊本県熊本市北区龍田弓削 1-28-8
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品(ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など)を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております!【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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