切れてるチーズを餃子の皮に巻ける大きさに切る。

餃子の皮にチーズを置いてクルクル巻く。
巻き終わりの皮に水をつけて止める。両はしも水をつけて内側におりこむ。

片栗粉を全体につける。
食べる分だけ残して、あとは冷凍でも○。