簡単*絶品!天かすで天茶

ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158

簡単で夜食に嬉しいなんちゃって天ぷら茶漬けです!
勉強、仕事、頑張ってる人をあったか茶漬けで応援します♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ受験の息子に!仕事で遅い帰宅のパパに!簡単で美味しい夜食を作ってみました♡

簡単*絶品!天かすで天茶

簡単で夜食に嬉しいなんちゃって天ぷら茶漬けです!
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このレシピの生い立ち
もうすぐ受験の息子に!仕事で遅い帰宅のパパに!簡単で美味しい夜食を作ってみました♡

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材料

2人分
  1. ご飯 器に対して軽く盛る
  2. 天かす《今回はお蕎麦屋さんの物》 お好みで
  3. いりゴマ 適量
  4. きざみ海苔 適量
  5. 三つ葉(青ネギでも可) 2〜3本
  6. 500cc
  7. ほんだし 小さじ2〜3
  8. ハイミー (うま味調味料) (こぶ茶でも)
  9. 少量
  10. 醤油 少量
  11. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    今回使用した材料♡

  2. 2

    鍋に水とほんだし、ハイミー、塩を入れ煮立て、醤油で香り付けをする。味の濃さはお吸い物程度をイメージしてください!

  3. 3

    ご飯を器に軽く盛る。

  4. 4

    ご飯の上に、天かす→いりゴマ→きざみ海苔→種を除いた梅干しを乗せ 1のだし汁をかける。最後に三つ葉をトッピング♪

  5. 5

    梅干しが苦手な方は、柚子胡椒で! あっという間に完成です♪

コツ・ポイント

器に対してご飯は軽めにするか、大きめの器を使用すると綺麗に盛りつけられます!
隠し味は愛情です♡笑

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ひれみ♡ @cook_40144158
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♡つくレポ、印刷、MYフォルダして下さる方々本当にありがとうございます♡調理師 豆腐マイスター 食育アドバイザー 幼児食インストラクター可愛い保育園の子ども達に給食作ってます♪美味しい笑顔が何より幸せ!料理を通してお顔も知らない方達とも繫がれる気がしてワクワク*ドキドキ♪時々レシピの見直しで変更してる場合があります☆ご確認の方、宜しくお願い致します。
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