キャベツの塩昆布あえ

津山市 @tsuyama_city
味付けは塩昆布だけ。簡単に味が決まるので、忙しいときでも手軽に作れます。お弁当にもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
津山市で開催している栄養教室で、講師の先生に教えていただいたレシピです。津山市内の野菜直売所でもレシピを紹介しています。
キャベツの塩昆布あえ
味付けは塩昆布だけ。簡単に味が決まるので、忙しいときでも手軽に作れます。お弁当にもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
津山市で開催している栄養教室で、講師の先生に教えていただいたレシピです。津山市内の野菜直売所でもレシピを紹介しています。
作り方
- 1
キャベツとにんじんはせん切りにし、ゆでて、水気をしっかりきる。
- 2
①に塩昆布とごま油を入れてよく混ぜる。
- 3
器に盛り、上からごまをかける。
コツ・ポイント
いろいろな野菜にかえて作れます。
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