離乳食☆ゆでうどんを楽に切る!

miki0923 @cook_40041107
うどんを刻むときの、まな板・包丁のベタベタから解放される!!かなり楽★
このレシピの生い立ち
離乳食用にうどんを刻むと、切りづらいし、まな板も包丁もベタベタ・・
おばあちゃんが、饅頭を袋の上から包丁で切っているのを見て、うどんでもいけるのでは?!と思いつきました。
離乳食☆ゆでうどんを楽に切る!
うどんを刻むときの、まな板・包丁のベタベタから解放される!!かなり楽★
このレシピの生い立ち
離乳食用にうどんを刻むと、切りづらいし、まな板も包丁もベタベタ・・
おばあちゃんが、饅頭を袋の上から包丁で切っているのを見て、うどんでもいけるのでは?!と思いつきました。
作り方
- 1
うどんの袋を開けず、そのまままな板の上に起き、袋の上から包丁で押すように切る!
- 2
袋は厚いので切れず、うどんだけきれいに切れます!
袋を開けて、うどんを鍋へ〜そばめし作るときもこのやり方は便利!
コツ・ポイント
包丁は引かず、上から押す感じで切ってください。
よく切れる包丁は袋まで切れてしまうことがあるので、ご注意ください。
心配な方は定規がオススメ。定規でも切れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640535