ヒジキの混ぜ混ぜサラダ★

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

ヒジキの煮物に飽きたら是非☆
このレシピの生い立ち
いつもと違ったヒジキのレシピを考えたくて。

ヒジキの混ぜ混ぜサラダ★

ヒジキの煮物に飽きたら是非☆
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材料

  1. ヒジキミックス 10gくらい
  2. 白菜 4枚
  3. トマト 1個
  4. ゴマドレッシング 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  7. すりゴマ お好みで
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ヒジキミックスは水で戻しておきます。水気をしっかり絞ってください(*^^*)

  2. 2

    白菜は細めに切り、耐熱容器に入れレンジで3分くらいチンします。(今回は600wでした)

  3. 3

    チンしたら粗熱をとります。
    冷めたら水気を絞ってください。

  4. 4

    トマトは好きな大きさで大丈夫です☆ゼリーの部分は少し取ってください。

  5. 5

    ボールに全てをいれて和えれば完成です!

コツ・ポイント

ヒジキと白菜はしっかり水気を絞ってください。
トマトもゼリーの部分を少なくすると味が薄まらないです^ ^

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しゅうしゅうのんのん
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3児のママです(o^^o)
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