作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切る
- 2
お鍋に水を入れ、沸騰したらもやしを投入。軽く茹でる
- 3
油揚げを千切りにして、カリカリになるまでフライパンで焼く
- 4
ボールに水菜、水切りしたもやし、しらす干しを入れて軽く和える
- 5
カリカリに焼いた油揚げを入れ、味ぽんをかけて完成！
コツ・ポイント
油揚げはカリカリにするのがオススメです！
他にもわかめなど入れても良いかもしれません。
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