お弁当にも☆椎茸と人参のきんぴら

✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
椎茸がつるんとして美味しいです!これも調味料は、2:2:1で作ってます❗️
このレシピの生い立ち
椎茸のきんぴら美味しそうかなと思いましたが、椎茸だけで色がはくらいかなと人参を入れました❗️(*^^*)
お弁当にも☆椎茸と人参のきんぴら
椎茸がつるんとして美味しいです!これも調味料は、2:2:1で作ってます❗️
このレシピの生い立ち
椎茸のきんぴら美味しそうかなと思いましたが、椎茸だけで色がはくらいかなと人参を入れました❗️(*^^*)
作り方
- 1
椎茸は石づきを外し1/4にカットして、人参は銀杏切りにします。
- 2
フライパンに、胡麻油、①、味醂、酒、醤油をいれ弱火で軽く煮詰まるまでじっくり火を通して完成です❗️
コツ・ポイント
私はお肉以外はだいたいあらいますから、椎茸も洗いました❗️
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