お手軽✩サラダチキン

チナまま♡
チナまま♡ @cook_40111166

コンビニ等で売っているサラダチキン。高くないですか?お手軽に、しかも胸よりヘルシーなササミで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
ササミダイエットのため、試行錯誤していたら出来ました!

お手軽✩サラダチキン

コンビニ等で売っているサラダチキン。高くないですか?お手軽に、しかも胸よりヘルシーなササミで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
ササミダイエットのため、試行錯誤していたら出来ました!

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材料

  1. 鳥ササミ 5本
  2. お好みドレッシング 適量
  3. ジップロック 1枚
  4. お湯 浸かるくらい
  5. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れて沸騰させる。

  2. 2

    鳥ササミを筋切り、皮取りなどしないで沸かした鍋に入れる。鍋の温度が落ちて、また沸騰する前に火を止める。

  3. 3

    蓋をして触れる温度になるまでさます。

  4. 4

    冷めたら水気をきり、ジップロックに入れる。お好みのドレッシングをダボダボいれる。(キューピーイタリアンドレッシング使用)

  5. 5

    冷蔵庫で一日冷やす。味が染みたら完成!コンビニの市販のものの様にしっとりジューシーです。

コツ・ポイント

ササミはお湯に入れたら煮ないで余熱調理をして下さい。パサパサならずにしっとりします。中が赤くても火は通っています。

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楽しみ・慈しみ・育む。それが食。食べたいものを食べたい時に食べられるだけ。それだけで最高級の幸せです。
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