白菜で洋風いため
kanakonkon @cook_40072750
白菜洋風バジルいため
このレシピの生い立ち
白菜は、鍋や中華しかレパートリーがない私でした。
どこかのお店で洋風サラダででてきたんです！洋風でもいけるかも〜
白菜で洋風いため
白菜洋風バジルいため
このレシピの生い立ち
白菜は、鍋や中華しかレパートリーがない私でした。
どこかのお店で洋風サラダででてきたんです！洋風でもいけるかも〜
作り方
- 1
白菜1枚分を真ん中から半分に縦にきります。
短冊切りに包丁を斜めにしてきります。
刺身を切るようなイメージ。 - 2
ハム、ベーコン、ウイナーなどなんでも冷蔵庫にあるものを食べやすいようにきります。
- 3
フライパンをあたため、オリーブ油を入れます。
白菜の芯部分からいため、半透明になってきたら葉の部分をいれていためます。 - 4
ウイナーなどほかの具材をいためます。
- 5
コンソメを粉状にしたものを回し入れ、薄口醤油、
あらびきこしょうやバジルを適量入れます。
味見して的上がり。
コツ・ポイント
味がしみこみやすいように、白菜をそぎ切りしたら良いですよ♪（ｖ＾＿＾）ｖ
好き嫌いが多い男の子1人+ダンナとの３人家族です。お子様レシピが多い中…マンネリと栄養のことを考えて、ママ友から紹介されクックパッドへお邪魔しました。少しずつレシピの幅が広がりつつあります。簡単に楽しく美味しくをモットーに日々がんばります＼(^▽^＼)(/^▽^)/
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