10分♪ズッキーニのカレーマヨ炒め
nszwtmm @cook_40153643
材料少なめ！あっという間に出来ます！色んなお野菜でもアレンジ可能です☆
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたズッキーニの消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニをお好みの形に切る。(あまり薄すぎないように歯ごたえ残して)
しめじを小房に分けておく。 - 2
熱したフライパンにオリーブ油を入れズッキーニを焼く。焼き目が付く位に4~5分ほど。
- 3
しめじを入れてしんなりしたら、調味料をいれて馴染ませるように炒める。
- 4
味が足りなければ塩で整えて。出来上がり♡
コツ・ポイント
ズッキーニは最初に全体に焼き目が付く位にしっかり焼くこと！調味料を入れたらサッと炒めるだけでＯＫ です✩パプリカやアスパラでも美味しいと思います♡
塩の入ってるカレー粉もあるので、仕上げは味を見ながら塩で整えてください！！
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