塩サバのバジル炒め

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

塩サバを乾燥バジルとオリーブオイルでマリネードしてみました
このレシピの生い立ち
塩サバが安かったのでたくさん買いちょっとアレンジ

塩サバのバジル炒め

塩サバを乾燥バジルとオリーブオイルでマリネードしてみました
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塩サバが安かったのでたくさん買いちょっとアレンジ

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材料

  1. 塩サバ
  2. 乾燥バジル 小さじ半分くらい
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. ニンニクチューブ 5cmくらい
  5. 酒又は白ワイン 大さじ1
  6. ポリ袋
  7. カイエンペッパー(入れなくても良いです) 適量
  8. 七味唐辛子(入れなくても良いです) 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に塩サバとカイエンペッパー以外入れよく混ぜたら塩サバを入れ冷蔵庫で30分以上寝かせます

  2. 2

    寝かせたら炒めて仕上げにカイエンペッパー又は七味唐辛子をパラッと1振りくらいし完成です

コツ・ポイント

30分以上寝かせます

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簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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