冷やし中華のタレ(醤油タレ)-レシピのメイン写真

冷やし中華のタレ(醤油タレ)

中華の元帥
中華の元帥 @cook_40098938

自分用覚書。
手作りタレのレシピ。
このレシピの生い立ち
家で食べたかったから。

冷やし中華のタレ(醤油タレ)

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家で食べたかったから。

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材料

2人前
  1. 鶏がらスープ 150ml
  2. 醤油 大さじ4
  3. 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 胡麻 小さじ2
  6. レモン 大さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    温かい鶏がらスープに砂糖を加え溶かす。

  2. 2

    他の材料も混ぜ、冷やしたら完成。

コツ・ポイント

砂糖はしっかり溶かすこと。

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中華の元帥
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