【ニラともやしのシーフードあんかけ炒め】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
お安いニラともやしに、シーフードをちょこっと混ぜて、メインにもなる１品！
野菜が美味し～
このレシピの生い立ち
節約レシピ。
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ。
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ニラは、１～２㎝位の短めのざく切り。
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- 3
にんじんは、千切り。
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- 4
儀間油を熱します。
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- 5
おろし生姜を炒めます。
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- 6
香りが出てきたら、にんじんともやしを入れ、サッと炒めます。
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- 7
しんなりしたら、シーフードを溶けた、汁ごと入れ炒めます。
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- 8
★の調味料とニラを入れて炒め、味を調えます。
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- 9
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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- 10
お好みで、豆板醤でピリ辛に！
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- 11
出来上がり～！！
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コツ・ポイント
※ニラは長いとかみ切りにくい食材なので、短め
に切ると食べやすいです。
※解凍したシーフードの汁には、旨みがたっぷり
なので捨てずに使うことをおススメします。
※シーフードを、豚肉などに変えても美味しい
ですよ！
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