春キャベツのしらす炒め☆
春キャベツの甘味としらすの塩味がよく合います(^^)
このレシピの生い立ち
春キャベツを１玉いただいたので♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り、生姜は細切りにする。
- 2
フライパンに胡麻油を熱して、①を炒める。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら、しらすを加えて更に炒める。
- 4
塩麹で味を調えて出来上がり！
コツ・ポイント
しらすの塩気によって塩麹の量は調整してください☆あとは好きな量で適当に(^∇^)！！
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