簡単おかずのもう一品・野菜のナムル

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141

もう一品欲しいときの簡単お助けメニューです
このレシピの生い立ち
焼肉屋で食べて美味しかったナムルを自宅でもやしだけで適当に作ったらそれ以来我が家の困ったときのもう一品メニューになりました。野菜は何でも美味しくいただけます。野菜嫌いのお子さんにもおすすめ。

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. キャベツ 適量
  3. ほうれん草 適量
  4. ヤマキ割烹白だし 適量
  5. ゴマ 適量
  6. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、キャベツ、もやし、ほうれん草の順に入れて茹でて水を切る

  2. 2

    ヤマキ割烹白だし、ゴマ油、唐辛子を入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

茹でて三点で調味するだけ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あっちょんずキッチン
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夫と京都に嫁入りした娘、社会人ニ年目の息子の四人家族、現在3人暮らしです。(令和6年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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