作り方
- 1
白菜は2cm程のざく切りにする。
- 2
白葱は幅1.5cm程の斜め切り。
- 3
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。
- 4
1人分ずつ、深みのあるお皿に、白菜、白葱、しめじを順に重ねていき、真ん中に鱈を乗せる。
- 5
鱈にお酒を1人大さじ1/2ずつかけて、ラップをして600Wのレンジで4分、野菜がしんなりして、鱈に火が通れば出来上がり☆
- 6
ぽん酢をかけて召し上がれ~✨✨
コツ・ポイント
お魚は鮭でも◎
野菜はキャベツや玉葱、人参、ピーマンでも美味しいです(^-^)v
冷蔵庫のあまり野菜でもOK!
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