春キャベツと挽肉の玉子とじ
ぷちまっちょ @cook_40190089
シンプルに塩胡椒で味付け。キャベツの芯まで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんから伝わるレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にキャベツ、挽肉、塩胡椒、水200ccを入れて10分程度煮る。
- 3
キャベツが柔らかくなったら溶き玉子を加え、蓋をして弱火で2分程煮る。
- 4
玉子に程よく火が通ったら完成。
コツ・ポイント
簡単すぎて無い。
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