酒の肴に♪鶏皮ポン酢
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
カリカリに焼いた鶏皮が旨い！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューのアレンジです。
皆さんは焼き鳥、どの部位が好きですか？私は
①皮②ぼんじり③軟骨です。変わってる？笑
酒の肴に♪鶏皮ポン酢
カリカリに焼いた鶏皮が旨い！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューのアレンジです。
皆さんは焼き鳥、どの部位が好きですか？私は
①皮②ぼんじり③軟骨です。変わってる？笑
作り方
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焼き鳥を串から外してアルミホイルに包み、トースターで焼く。大根おろしに乗せてお好みでポン酢と七味を振って召し上がれ。
コツ・ポイント
焼き鳥は他の部位でも可ですが必ず塩でお願いします。
焦がさないように気を付けてください。
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
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