簡単♪美味しい♪なす揚げ煮びたし！
時間がない時もササッと作れちゃう(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋経営中なので日々色んなつまみを勉強中
作り方
- 1
茄子を縦横半分くらいに切り食べやすい大きさにして、
油で揚げる - 2
調味料をタッパに移し混ぜて揚げた茄子を入れる。
- 3
冷蔵庫で冷やして完成！１時間くらいで大丈夫です！
かつお節を好みでかけて、玉ねぎスライスや大葉で飾ってもいいですね~
コツ・ポイント
茄子を揚げる時は 揚げ過ぎないほうがいいです。
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