カブと魚肉ソーセージの塩昆布炒め☆

はじめてのつくれぽをする
セレナータ
セレナータ @cook_40053278

魚肉ソーセージと塩昆布の旨味がカブ本来の味をを引き立たせた一品です(*^^*) 簡単時短レシピです♪
このレシピの生い立ち
安くて新鮮なカブが手に入ったので、素材を生かしたシンプルな炒め物にしてみました(^-^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. カブ 2株
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 塩昆布 2〜3つまみ
  4. 油 大さじ1
  5. ブラックペッパー(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    カブは皮を剥き、くし型に12〜16等分にカットする。茎の部分も食べやすくカットする。

  2. 2

    魚肉ソーセージを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を引き、カブと魚肉ソーセージを炒める。

  4. 4

    少し焦げ目がついたら茎の部分と塩昆布を入れ、お好みでブラックペッパーを振って更に炒める。

  5. 5

    全体がしんなりしたら完成。3〜4日分の作り置きおかずにもなります。

コツ・ポイント

カブは大根より柔らかいので、炒めすぎず少し食感が残るくらいが美味しいです(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

セレナータ
セレナータ @cook_40053278
に公開
低カロリーで体に良いヘルシーメニューを中心に考案してます(^-^)調理師免許取得しています。お酒大好きなので、ワインやビールに合うおつまみも紹介してます*\(^o^)/*
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高野豆腐と野菜の豆乳グラタン(乳不使用） weeeat！
  2. 簡単レシピ☆キャベツのザーサイ炒め ずぼら管理栄養士ちめまろ
  3. 長芋てきとうに浅漬けしてみた yukinano47
  4. ウインナーとたまごのバター醤油おにぎり MIYUSUKI☆
  5. しめじと茹でキャベツ海苔佃煮和え 三毛猫調理愛好家☆★
  1. なすとみょうがのおかか和え FarmersK
  2. レタスと薄あげの洋風煮びたし みごと先生
  3. 簡単☆手羽先の塩・ブラックペッパー焼き おやおや♪
  4. イカのげそ＋野菜たっぷりのアヒージョ炒め Aranjuez5