カリウムたっぷり減塩お好み焼
お好み焼課 @cook_40064502
簡単！ヘルシー！減塩お好み焼
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりな健康お好み焼で、通常の豚玉に比べカロリーが3割もカット！
脂質も半分まで抑えられ、塩分など気にされている方にはオススメのお好み焼です！
カリウムたっぷり減塩お好み焼
簡単！ヘルシー！減塩お好み焼
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりな健康お好み焼で、通常の豚玉に比べカロリーが3割もカット！
脂質も半分まで抑えられ、塩分など気にされている方にはオススメのお好み焼です！
作り方
- 1
使いやすいように食材を分けて準備します。
-
- 2
お好み焼こだわりセットで生地を作り、その上に食材を入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
ホットプレートの温度を200℃に合わせ、厚さ2cmのお好み焼を2枚3分間焼きます。
-
- 4
3分経過したら240℃にしてひっくり返し、フタをして5分間蒸します。
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- 5
5分経過したらフタを開けもう一度ひっくり返し、2分間焼いて完成です。仕上げにソース、青のり、かつおぶし、ネギをかけます。
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コツ・ポイント
ホットプレートの温度調節は、お好み焼の状態を見ながら行いましょう！
アボカド、トマトから水分がたくさん出てひっくり返しにくくなりやすいので少し生地を固めに溶いたり、焼く時間を長くするなどして調節をしましょう！
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