簡単☆こんにゃくと牛肉の煮物☆

♪joy♪
♪joy♪ @cook_40117639

牛肉の旨味たっぷりで、お弁当やお酒のお供にピッタリです。
ダイエット中でも安心♪

このレシピの生い立ち
スジコンが好きなのですが、なかなか良いスジが手に入らず…
薄切り牛肉で試してみたら、さっぱり美味!これなら手軽に作れます。晩酌のお供にピッタリ☆
チキン南蛮ID19604180ごぼうサラダID19644269と共にいかがでしょうか~♪

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材料

二人分
  1. こんにゃく 一枚
  2. 牛肉薄切り 約50g(お好みで)
  3. 約100cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすく切り、ざるに入れて熱湯をかける。

  2. 2

    牛肉薄切りを軽く炒め、こんにゃくと調味料全て入れる。

    煮汁が少なくなるまで10分ほど煮て完成!

コツ・ポイント

簡単過ぎて、特にないです♪

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