風邪予防に!きのこと塩昆布のスープ

みーちゅくりくり @cook_40147415
塩昆布の出汁と長ネギできのこの美味しさ倍増!あっという間にできちゃうのに温まって風邪予防に効果的。残り野菜を追加しても。
このレシピの生い立ち
風邪予防にきのこたっぷりのスープを作って、塩昆布が目に止まったので、味付けに使ってみたら出汁が効いてとろみも付いて美味しかった。
風邪予防に!きのこと塩昆布のスープ
塩昆布の出汁と長ネギできのこの美味しさ倍増!あっという間にできちゃうのに温まって風邪予防に効果的。残り野菜を追加しても。
このレシピの生い立ち
風邪予防にきのこたっぷりのスープを作って、塩昆布が目に止まったので、味付けに使ってみたら出汁が効いてとろみも付いて美味しかった。
作り方
- 1
きのこ、長ネギの大きさを揃えるようにして切る。
- 2
お鍋にお湯を沸かしてきのこと塩昆布をそのまま入れる。味見して物足りないようなら醤油を足して味を整える。
- 3
最後に長ネギを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
どの材料もすぐ火が通るのであっという間に出来ちゃいます。お好きなきのこ類をお好きなだけ入れてもOK!
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