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簡単☆ところてんのつゆ
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簡単☆ところてんのつゆ-レシピのメイン写真

簡単☆ところてんのつゆ

krhrhjm
krhrhjm @cook_40133506

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材料

1人分
  1. ☆めんつゆ(キッコーマン本つゆ4倍濃縮) 大1
  2. ☆すし酢(ミツカンすし酢) 大1
  3. ラー油、胡麻油、いりごま、小ネギ、等 お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆を水切りしたところてんにかけ、よく混ぜて完成。お好みでラー油や胡麻油を少したらしても美味しいです。

コツ・ポイント

すっぱかったり濃かったりしたら水で薄めて下さいね〜(*^^*)
(ちなみにところてんは130gでした)

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krhrhjm
krhrhjm @cook_40133506
2017/08/03 06:07に公開
料理を自分で作るようになったのは2012年から。それまでは家庭科の授業以外では、包丁すら握った事はありませんでした。日々の生活に追われて未だに料理がよくわかっていません… 食材の下処理や保存方法など基礎中の基礎も…(⌒-⌒; )なので自分用のメモ代わりにはじめました。メーカーによって調味料の濃さが違い、それによって味が大きく左右されるのが苦手で、なるべくどこの何を使ったのかを書きとめます。
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