作り方
- 1
キャベツを粗めの千切り、キュウリも同じ感じにザクザクと愛情込めて切ります
- 2
鶏胸肉を耐熱ボウルに入れて、塩胡椒〜！
料理酒を投入して、ふんわりラップしてレンジで5分！ - 3
※鶏胸肉がまだ生っぽかったらレンチン追加〜！
- 4
★を合わせてタレを作りま〜す！
- 5
生麺茹でま〜す！
沸騰したお湯に麺投入〜！
ボワ〜ってしてきたらビックリ水〜！
次にボワ〜ってしてきたら茹で上がり〜！ - 6
麺は冷水で締めて、しっかり水切りしま〜す！
- 7
キャベツとキュウリを皿に盛り、レンチンした鶏胸肉を細かく裂いて上手い感じに盛り付け〜！
コツ・ポイント
上手に盛り付けてね〜！
…写真はイメージです！！
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