豚ロースで大葉&チーズ巻き♪

Fuyuka♡ @cook_40119286
お弁当にも使えます♪調味料は塩コショウだけ♪ 2014/05/13話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
よく作ってる、我が家の定番です(^ ^)
豚ロースで大葉&チーズ巻き♪
お弁当にも使えます♪調味料は塩コショウだけ♪ 2014/05/13話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
よく作ってる、我が家の定番です(^ ^)
作り方
- 1
スライスチーズは半分に切っておきます。豚ロース、大葉、チーズを写真のように重ねて
- 2
上から巻いていく!巻き終わりには具がないほうが、焼くときくっつきやすいです!
- 3
巻き終わりを下にしておきます。焼くときも巻き終わりは下で!
- 4
塩コショウをふりかけます。チーズが味ついてるので、軽くでいいです。
- 5
サラダ油をフライパンで熱して、まずは巻き終わりを焼く。焼き色がついたら、全体を焼く。チーズがとろけたらできあがり!
- 6
※梅シソバージョンも!我が家は、練り梅使ってます。
コツ・ポイント
まずは、巻き終わりを下にすること!焼けば勝手にくっつきます♪
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