アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れて混ぜ、柔らかいクリーム状にする。(レンジで溶かしてもOK！)
- 2
砂糖と塩と卵黄と牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
小麦粉を入れてよく混ぜる。生地がまとまったらOK！
- 4
生地をめん棒で6～7mmくらいの厚さにのばして型抜きする。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に型抜きした生地を並べて180℃のオーブンで15～20分くらい焼く。
コツ・ポイント
砂糖と小麦粉を混ぜるとき玉が残らないようにしっかり混ぜることくらいです(‾▽‾)
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