鍋一つでつくるにんじんしりしり
まるcom @cook_40255034
鍋一つなので洗い物も少なくて、簡単に作れます！沖縄の良い味！
このレシピの生い立ち
沖縄人なら誰でも食べるにんじんしりしり。家によって作り方が違うけど、我が家はこれです。
鍋一つでつくるにんじんしりしり
鍋一つなので洗い物も少なくて、簡単に作れます！沖縄の良い味！
このレシピの生い立ち
沖縄人なら誰でも食べるにんじんしりしり。家によって作り方が違うけど、我が家はこれです。
作り方
- 1
にんじんを鍋にすりおろす。炒めながらごま油を少し加える
-
- 2
にんじんを炒める
-
- 3
コンビーフハッシュを加えて、にんじんがしなしなになるぐらいまで炒める
-
- 4
卵を入れて、味の素・塩コショウを入れたら完成
-
コツ・ポイント
にんじんの甘味が出てくるぐらい炒めます。オイスターソースを少し入れても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653576
