作り方
- 1
大葉を水でよく洗い、水気をキッチンペーパーなどで拭く。
- 2
豚肉薄切りを広げて、軽く塩コショウをふりかけて大葉を乗せる。
- 3
2.に粉チーズをふりかける。(粉チーズの代わりにとろけるチーズでもOK)
- 4
クルクル丸める。
- 5
フライパンを熱して油をひき、中火で焼く。最初は巻き終わりを下にして焼くとくっついて良い。
- 6
豚の赤いところがなくなったら完成!お弁当の一品にどうぞ。
コツ・ポイント
中身を変えるといろいろできておいしいです(´`*)
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