作り方
- 1
材料を適当な大きさに切り、土鍋に詰める。
- 2
水２００ｃｃ（具の半分弱がつかるくらい）を注ぎ、火にかける。
- 3
沸騰し、全体に火が通ったら一度弱火にし、キムチの素とみりんを回しいれる。
- 4
一煮立ちさせたら完成。
コツ・ポイント
キムチの素を入れた後はあまり煮立てないほうが赤いスープをキープできます。
シメはやっぱりうどん！！冷凍うどんを入れてじっくり煮込むとめっちゃ美味しいです。
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