里芋煮物で和風グラタン風チーズなし
ともこさん。 @cook_40237241
チーズなしの和風グラタンです。
さといもがとってもクリーミーで、マヨネーズに和えた味噌ともとっても合います^^
このレシピの生い立ち
里芋の煮物が残っていたので。
里芋煮物で和風グラタン風チーズなし
チーズなしの和風グラタンです。
さといもがとってもクリーミーで、マヨネーズに和えた味噌ともとっても合います^^
このレシピの生い立ち
里芋の煮物が残っていたので。
作り方
- 1
残った里芋の煮物をつぶす。
- 2
マヨネーズと味噌を適量合わせて混ぜる
- 3
器につぶした里芋を入れ、その上にまぜたマヨネーズをのせる。
- 4
3の上に麩を手で砕いてパラパラとのせる。
- 5
魚焼きグリル弱火で様子を見つつ1〜2分焼いて完成！
コツ・ポイント
お麩が焦げやすいので様子を見つつ焼いてください。
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