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すぐできる!根菜入り塩そぼろ
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すぐできる!根菜入り塩そぼろ-レシピのメイン写真

すぐできる!根菜入り塩そぼろ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

栄養バランスの良い根菜入りのそぼろを、アレンジしやすい塩味に仕上げました。レンジで作れるのでお手軽です。

このレシピの生い立ち
こちらのレシピは河埜さん考案です。
しょうゆ味のそぼろよりも、アレンジしやすい塩そぼろに。根菜や枝豆を加えることで、栄養バランスがよくなるほか、心地よい食感も加わります。

栄養バランスの良い根菜入りのそぼろを、アレンジしやすい塩味に仕上げました。レンジで作れるのでお手軽です。

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しょうゆ味のそぼろよりも、アレンジしやすい塩そぼろに。根菜や枝豆を加えることで、栄養バランスがよくなるほか、心地よい食感も加わります。

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すぐできる!根菜入り塩そぼろ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

栄養バランスの良い根菜入りのそぼろを、アレンジしやすい塩味に仕上げました。レンジで作れるのでお手軽です。

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しょうゆ味のそぼろよりも、アレンジしやすい塩そぼろに。根菜や枝豆を加えることで、栄養バランスがよくなるほか、心地よい食感も加わります。

栄養バランスの良い根菜入りのそぼろを、アレンジしやすい塩味に仕上げました。レンジで作れるのでお手軽です。

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. にんじん 1/4本(50g)
  3. れんこん 50g
  4. 冷凍枝豆 50粒(解凍してさやから出したもの)
  5. A
  6. 塩 小さじ1/2
  7. 酒 大さじ1
  8. 砂糖  大さじ1/2
  9. ごま油  小さじ1
  10. しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんとれんこんは、皮をむいてみじん切りにします。

    • すぐできる!根菜入り塩そぼろ作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに鶏ひき肉、①、Aを入れて、箸でよく混ぜます。

    • すぐできる!根菜入り塩そぼろ作り方2写真
  3. 3

    NEWクレラップをかけ、電子レンジ500Wで2分加熱し、一旦取り出して箸でよく混ぜます。

    • すぐできる!根菜入り塩そぼろ作り方3写真
  4. 4

    再度NEWクレラップをかけ、電子レンジ500Wで2分加熱しかき混ぜます。

  5. 5

    さらにNEWクレラップをかけてから電子レンジ500Wで1分加熱し、冷凍枝豆を混ぜます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で4~5日ほど保存可能です。
レンジでできるので、失敗なく手軽に作れ、洗い物も少ないです。塩味なので、アレンジしやすいです。

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クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha
2019/04/28 05:37に公開
クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php
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