ウィンナーとほうれん草の粒マスタード炒め

単!! @cook_40050638
22/1/12 2度目の話題入り有難う、粒マスタードはソーセージによく合いますよね、ほうれん草と一緒に炒めてみました
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「鶏肉とピーマンの粒マスタード炒め」(2539635)を作って、粒マスタードといえばソーセージでしょう、って気がして置き換えを考えました。
作り方
- 1
ウィンナーは数カ所に切り込みを入れる
- 2
ほうれん草は5センチ長さに切る
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱してウィンナーを炒め、焼けてくるとほうれん草を加えて炒める
- 4
粒マスタード、砂糖、塩こしょうを加えて炒め合わせる
- 5
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
ほうれん草を加熱しすぎると、ふにゃ~っとなって美味しくないので、早めに加熱を止めましょう
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