小松菜農家の簡単レシピ!小松菜マヨ炒め

太田さんちの野菜
太田さんちの野菜 @cook_40227633

少ない材料、短時間でおかずをもう一品作れます!小松菜嫌いのお子さんもこれで好きにな… ってくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
以前、ハムバージョンも投稿したのですが、レンチンする一手間を省きます!ウインナーと小松菜が同じくらいの時間で火が通ります!

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材料

1人分
  1. 小松菜 半袋
  2. ウインナー 2本
  3. マヨネーズ 適量
  4. ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    しっかり洗った小松菜は3センチに、ウインナーは薄切りする。テフロン加工のフライパンに両方入れ、中火で炒める。(油なし)

  2. 2

    1分くらい炒めたら、マヨネーズとほんだしを入れ、2分くらい炒める。小松菜がお好みの硬さになったら出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズが少し水っぽくなるまで炒めてください。

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レシピ作者

太田さんちの野菜
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愛知県の農家です。もりもり野菜を食べれる簡単レシピを紹介します!
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