アプリでひらく作り方
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がんもは熱湯をかけて油抜き、大根おろしは軽く水気を絞る。小口ネギは小口切り、わかめは水に戻し絞る。
- 2
●を合わせて、がんもを入れた器に●をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
がんもの代わりに厚揚げを短冊切りにしても合います。
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