おもてなしにも♡鱈のレモンサラダ
yukiron719 @cook_40140784
ボリュームがあるのでメイン料理に♪
簡単で華やかなのでおもてなしにも♡
レモンでさっぱり！お箸が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
魚と野菜をたくさん食べたくて☆
おもてなしにも♡鱈のレモンサラダ
ボリュームがあるのでメイン料理に♪
簡単で華やかなのでおもてなしにも♡
レモンでさっぱり！お箸が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
魚と野菜をたくさん食べたくて☆
作り方
- 1
鱈を一口大に切り、塩、ブラックペッパー、タイムを振っておく
-
- 2
小麦粉をまぶす
-
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、こんがり焼く
-
- 4
お好きな野菜を洗い、食べやすい大きさに切っておく
-
- 5
レモンを半分に切り、絞る。残りの☆材料を混ぜあわせてドレッシングを作る
お好みで分量を調節してください -
- 6
盛りつけて完成♪
お好みでパルメザンチーズをかけても(^^) -
コツ・ポイント
鱈にタイムをかけることで臭みが和らぎ香草焼きみたいに！こんがり焼くほうが◎！
ドレッシングのレモンの量はお好みで調節してください(^^)
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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