砂糖不使用!お豆腐のチョコムース

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366

材料全部フードプロセッサーで混ぜるだけ!お砂糖なしでも甘さ充分!言わなければお豆腐ってわからないかも(笑)
このレシピの生い立ち
身体に優しいチョコムースを彼に…(*≧∀≦*)

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. よく熟したバナナ 1本
  3. 干しプルーン 100g
  4. ココアパウダー 大さじ2杯〜3杯
  5. オリゴ糖(甘さが足りなければ入れる) 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐、熟したバナナ、プルーン、ココアパウダーをフードプロセッサーで滑らかにする。甘さが足りなければオリゴ糖を入れてね!

コツ・ポイント

バナナは、よ〜く熟したものを使ってください。ココアパウダーは無糖。プルーンがなければレーズンでもOK

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レシピ作者

馬場みのり
馬場みのり @cook_40240366
に公開
はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。 外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま~す♪お仕事はカメラマン/レタッチャー 兼 モデル をしています。スタジオGRACE https://minori3337.wixsite.com/grace
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