ミョウガの肉巻き
柚loveママ @cook_40163476
薬味のミョウガで照り焼き肉巻き♪♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで芸能人が紹介してて母親と作ってみたのがきっかけです！どんな感じになるかわからなかったので作ってみました٩(*˙︶˙*)۶
ミョウガの肉巻き
薬味のミョウガで照り焼き肉巻き♪♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで芸能人が紹介してて母親と作ってみたのがきっかけです！どんな感じになるかわからなかったので作ってみました٩(*˙︶˙*)۶
作り方
- 1
豚肉を縦に半分に切ります。
-
- 2
肉の枚数に合わせミョウガも縦に半分に切ります。
-
- 3
ミョウガに肉をくるくる巻いていきます。
14個できあがります。 -
- 4
薄力粉・片栗粉を適量まぶしフライパンにサラダ油を適量入れ焼きます。
-
- 5
ある程度、焼きめがついてきたら昆布つゆ・みりん・砂糖を入れからめれば完成です。
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コツ・ポイント
ミョウガが大きい場合、半分に切った方が巻きやすいです！小さいのはそのままでも大丈夫!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660895
