生ハムとチーズのレタス巻き

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肉とワイン
肉とワイン @cook_40254983

なんとなくサラダを巻いてみたくなったので。
このレシピの生い立ち
思い付きでテキトーに作ったら妻に好評でした。

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材料

3つ(1人分？)
  1. サニーレタス 1枚くらい
  2. 生ハム 3枚
  3. スライスチーズ 1/2枚
  4. 太い筒状のパスタ 3本

作り方

  1. 1

    パスタを茹でて冷ましておきます。
    今回は写真みたいのを使いました。
    太い筒状なら何でもいいと思います。

  2. 2

    サニーレタスは手くらいの大きさにちぎります。
    スライスチーズは細切りに。

  3. 3

    レタス・生ハム・チーズを巻きます。

  4. 4

    (3)をパスタに差し込んで余分なはみ出しを切り形を整えたら出来上がり。
    お好みのドレッシングをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

パスタの内側にオリーブオイルなどの油を少し塗ると差し込みやすいです。
(4)で真っ直ぐ切ると立ちます。

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肉とワイン
肉とワイン @cook_40254983
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普段は目分量で作っているので表記の分量はアテになりませんｗ
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