かぶらとりんごのサラダ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

蕪,りんご、キユーリを甘酢で作ってみました。
このレシピの生い立ち
酢の物を作ろうと思い、かぶらがあったので、りんごと合わせてみました。

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材料

  1. かぶら 2個
  2. りんご 1/2個
  3. きゅうり 1本
  4. 砂糖 大1
  5. 薄口しょうゆ 大1.5
  6. 米酢 大2

作り方

  1. 1

    かぶらは薄く切って、塩もみをしておきます。

  2. 2

    きゅうりは適当な大きさに切って、板ずりをしておきます。

  3. 3

    りんごも適当な大きさに切って、塩水に少しつけておきます。

  4. 4

    ボールに1,2,3を入れ、調味料を入れ、味付けをします。

    1時間くらいで、美味しい甘酢漬けが食べられます。

コツ・ポイント

簡単にできて、美味しい、酢の物です。

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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