なめこの冷凍保存

M*GALLEY @cook_40245661
レシピというか保存方法です。
なめこって意外とダメにしてしまったりしませんか。
そんな時は冷凍庫へ♪
このレシピの生い立ち
特に夏場ダメにしてしまったりするのですぐ使わない時は冷凍保存することに。
そのまま冷凍するのではなくたった一手間で小分けに出来る様に出来ちゃいます。
少量の味噌汁を作る時や節約したい時に便利です。
作り方
- 1
なめこの袋を半分に折り畳んで真ん中に分かれ目を作る。
冷凍庫に保存する。 - 2
使う時は分かれ目のところにハサミを入れ、味噌汁ならそのまま使って大丈夫です♪
- 3
残りはポリ袋やジップロックなどに入れて冷凍庫に戻します。
凍ってるので特に汚れません*^ ^*
コツ・ポイント
特に無しです。
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